Kartoffelpandekage (lav 4 stk) (æg, kartogler, løg , salt og peber, fedtstof)
Dild
Creme Fraiche
2 stk varmrøget laks
4 skiver koldrøget laks
Dild
Citron
Sådan gør du:
Lav de 4 kartoffelpandekager
Rør creme fraiche med dild og lidt citron
Placer dressingen på de kolde pandekager
Læg en skive koldrøget laks på
Læg en skive let ”frynnet” varmrøget laks på
Pynt med dild og citron
Server med isvand og kold hvidvin.
Velbekomme